本专业培养德、智、体、美全方面发展的高速铁路及CRH动车组乘务员。立足高铁客运业的发展需要，培养具有良好职业道德、务实创新精神，较强岗位实践能力、岗位综合服务能力和可持续发展能力，能从事高速铁路客运乘务服务及相关延伸服务的高素质技能型专业人才。通过职教高考升入统招大学。